面粉加工設(shè)備中清理原糧的意義是什么
發(fā)布時(shí)間:2020-09-11 點(diǎn)擊次數(shù):
面粉加工設(shè)備在加工小麥的時(shí)候一定要注意將小麥原糧清理干凈才能正式投入到加工生產(chǎn)中,這是為什么呢?因?yàn)樾←溤Z中含有多種碎屑雜質(zhì),如果不清理干凈會(huì)導(dǎo)致面粉加工設(shè)備出現(xiàn)故障而且會(huì)影響面粉的質(zhì)量,造成口感不好,面粉純度降低,因此面粉加工設(shè)備的清理原糧的工藝意義重大,是必不可少的!
糧食清理的目的,一方面是為了提高清理加工機(jī)械設(shè)備的工藝效果,保證安全生產(chǎn);另一方面為了提高產(chǎn)品純度,確保人民身體健康;同時(shí)也降低運(yùn)輸和保管的費(fèi)用,并有利于面粉儲(chǔ)藏。糧食中含如含有石塊、金屬等堅(jiān)硬雜質(zhì),在加工過程中容易損壞清理機(jī)械,影響設(shè)備工藝效果,縮短設(shè)備使用壽命。
堅(jiān)硬雜質(zhì)與設(shè)備金屬表面間的碰撞及摩擦,還有可能產(chǎn)生火花,引起火災(zāi)及粉塵爆炸。糧食中如含有秸稈、雜草、紙屑、麻繩等體積大、質(zhì)量輕的雜質(zhì),容易堵塞輸送管道,妨礙生產(chǎn)順利進(jìn)行,或阻塞設(shè)備喂料機(jī)構(gòu),使進(jìn)料不勻,減少進(jìn)料量,降低設(shè)備的工藝效果和加工能力。
糧食中如含有泥沙、塵土等細(xì)小雜質(zhì),進(jìn)入車間后,在下料、提升、輸送過程中,會(huì)造成塵土飛揚(yáng),污染車間環(huán)境衛(wèi)生,危害操作工人的身體健康。
看到了這里,我們從中明白了原糧中包含了各種各樣的雜質(zhì),如果得不到及時(shí)清理,造成的后果非常嚴(yán)重,會(huì)大大降低所生產(chǎn)出的面粉質(zhì)量,影響經(jīng)濟(jì)效益!因此面粉加工設(shè)備中的清理原糧的工藝意義重大,大家要將這部工藝重視起來!